Colazione di Lavoro - Buffet Classico
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Insalate Fresche
Mozzarella alla Caprese
Pizza Margherita
Insalatina di Seppia e Verdura
Tiepida Piadina Squacquerone e Rucola
Tagliere di Salumi Tipici
Pomodori e Peperoni Gratin
Fagottini di Fagiolini allo Speck
Zucchine e Melanzane alla Griglia
Tonno con Fagioli di Spagna e Cipolla di Tropea
Torta salata alle verdure
Dadolata di Melanzane e Zucchine saltate in padella con Cipolla dolce
Lasagnette al Ragù di Manzo
Riso Carnaroli con Zucca Gialla e Coda di Rospo
oppure
Paccheri di Gragnano alle Mazzancolle e pomodoro fresco
Costata di Maialino in Porchetta
oppure
Cosciotti di Agnello Farciti al Forno
Fritto Misto di Mare
oppure
Ricciola al Forno alla Mediterranea
Tagliata di Angus su Rucola e Grana
oppure
Lombatina di Vitello in Crosta di Pasta Sfoglia
Patate al Forno al Rosmarino
Isola della Frutta e dei Dessert
Caffè
Acque Minerali e Vini DOC