Antipasti
Carpaccio di pomodoro con bocconcini di bufala tiepida
Ventaglio di manzo affumicato con funghi e formaggio di fossa
Tortino di asparagi con coulis di pomodoro e pesto leggero
Primi
Pappardelle alla parmigiana al profumo di tartufo
Mezzaluna di mozzarella e pomodoro al burro, basilico e pendolini
Tagliatelle di vino rosso con ragù bianco al coltello
Secondi
Lombo di vitello glassato al miele
Rollè di fesa di tacchino con farcia ai porcini
Costolette d’agnello alle mandorle
Dessert
Gelato alla Cannella con Fondente Caldo
Tortino Caldo al Cioccolato
Terrina di Pistacchio di Bronte
La proposta è puramente esemplificativa. Per una porposta personalizzata contattaci al numero +39 0541 55391 o invia una email a res@hotelsportingrimini.com. Non vediamo l'ora di accoglierti presso l'Hotel Sporting per un'esperienza gastronomica indimenticabile.